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蘭州特色農產品銷售之路越走越寬
農業(yè)網(wǎng)   時間:2018/7/25 9:38:00  來源:蘭州日報  閱讀數(shù):421

  近年來,蘭州市積極培育和壯大優(yōu)勢特色農產品產業(yè),以特色化、現(xiàn)代化、規(guī)?;褪袌龌癁橹攸c,大力構建以大市場和公益性市場為龍頭、以農產品產地批發(fā)市場和商貿物流中心為骨干、以便民市場和生鮮直營店為基礎的現(xiàn)代市場流通網(wǎng)絡,全力打造市、縣、鄉(xiāng)商貿流通三級市場服務體系,極大拓寬了農產品銷售渠道,有力帶動了現(xiàn)代特色農業(yè)發(fā)展,樹立了蘭州高原夏菜、蘭州百合、苦水玫瑰等一批知名品牌,農產品銷售網(wǎng)絡已遍布東北、華北和東南沿海地區(qū),遠銷日本、韓國、東南亞、美國、法國和香港、澳門、臺灣等國家和地區(qū)。

  立足區(qū)位優(yōu)勢做大做強優(yōu)勢特色產業(yè)

  為了更好的發(fā)展特色農產品,蘭州市從新品種引進、標準化生產、質量檢測、品牌打造、冷鏈運輸?shù)汝P鍵環(huán)節(jié)大力扶持,采用“農戶+基地+合作社+企業(yè)+冷鏈+市場”多位一體的產銷模式,有力促進了蔬菜產業(yè)規(guī)?;?、標準化、品牌化發(fā)展。記者了解到,以蔬菜、百合、中藥材、玫瑰5年發(fā)展規(guī)劃為依托,明確“十三五”期間蘭州玫瑰、百合、蔬菜、中藥材產業(yè)發(fā)展的定位、方向和奮斗目標,通過合理規(guī)劃布局、培育龍頭企業(yè)、發(fā)展專合組織、強化技術推廣、完善市場體系、提升品牌形象、加強組織保障等措施,按照“六個”*要求,集聚生產要素,建設綠色生態(tài)標準化生產基地,延伸產業(yè)鏈條,拓展產業(yè)領域,大幅增加農村居民可支配收入。

  截至2017年年底,蘭州高原夏菜已建成省市級標準化生產基地40多個,全市蔬菜種類達到30多類、300多個品種,面積達到114.3萬畝,產量達到316.5萬噸;蘭州百合種植面積達到10.74萬畝,產量達到5.11萬噸;擁有百合加工企業(yè)190多家,保鮮庫儲藏量達到1.2萬噸;綠色認證面積達到6.28萬畝,綠色食品認證企業(yè)達到32家、認證產品35個;蘭州西甜瓜栽培面積7.58萬畝,西瓜地方品種有15個,甜瓜有地方品種有25個,色澤艷麗、品種多、口感好,年產量17萬噸。另外,截至目前,中藥材種植面積近30萬畝,產量近4.5萬噸。玫瑰種植面積達到19.29萬畝,產量達到3.5萬噸。

  完善保護機制加強農產品品牌平臺建設

  全市通過完善品牌保護機制,加強農產品品牌平臺建設,挖掘農產品品牌內涵、強化農產品品牌的培育等有力手段,進一步拓展農產品市場、提高產品附加值,擴大產業(yè)規(guī)模。

  其中,蘭州高原夏菜品牌戰(zhàn)略以政府引導、企業(yè)為主、質量為本、注重創(chuàng)新為基本原則,組建成立了“蘭州高原夏菜產業(yè)集團公司”,銷售采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一包裝,外銷全國22個省近100個批發(fā)市場,并銷往日本、韓國及東南亞等國家和地區(qū),外銷量達80%以上;蘭州百合以真空包裝、碗裝百合、百合花、百合干、調味品、果酥、咖啡、酒等系列產品為依托,打造各類品牌20多個,先后榮獲*商標、甘肅省名品、甘肅省*商標,獲得中國國際食品博覽會金獎,七里河區(qū)還獲得“中國百合之都”榮譽稱號和全國知名品牌創(chuàng)建示范區(qū);蘭州中藥材以種植區(qū)域氣候適宜、無污染,所產中藥材品質優(yōu)良,具有野生中藥材品質,且藥物主要成分比例大部分高于《中國藥典》標準為宣傳重點,整合項目資金,加大對中藥材種苗繁育、基地建設、加工銷售、宣傳推介等關鍵環(huán)節(jié)的扶持力度,產品暢銷北京、江蘇、上海、廣州、青海和香港、臺灣等省市和地區(qū),并建立了相對穩(wěn)定的銷售渠道與網(wǎng)絡,已成為貧困地區(qū)的致富產業(yè);此外,蘭州苦水玫瑰、蘭州西甜瓜等特色農產品也已經在國際市場上“打出一片天地”,深受國內外消費者的喜愛。

  優(yōu)化產業(yè)模式打造農業(yè)特色強市

  在合理優(yōu)化產業(yè)發(fā)展模式方面,蘭州市以優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構為目標,以特色產品占領市場,把農業(yè)項目的實施與農民增收結合起來,不斷拓寬群眾增收渠道,做大做強特色產業(yè),努力打造農業(yè)特色強市。

  其中,蘭州高原夏菜種植依據(jù)海拔高度,實施梯次上市,具有較長的采收上市期,可實現(xiàn)每年6至9月持續(xù)供應,很好地彌補了東南沿海夏季蔬菜供應的缺口。同時大力發(fā)展反季節(jié)種植和設施栽培,設施蔬菜種植面積達到18萬畝,豐富的種植品種,實現(xiàn)了蔬菜生產在區(qū)域、時間、品種等多個層次的合理配置;蘭州百合種植按照“布局合理化、生產基地化、經營一體化、管理規(guī)范化、服務社會化、產品*化、品質無害化”的發(fā)展思路,推進蘭州百合產業(yè)化發(fā)展,積極建立“公司+基地+協(xié)會+農戶”的運營機制;采取政府扶持和企業(yè)自籌相結合的方式,建立了3個百合母籽脫毒快繁中心,以優(yōu)化蘭州百合品種,提高產品質量,促進百合產業(yè)化發(fā)展;蘭州中藥材種植立足區(qū)位資源優(yōu)勢,充分利用榆中、永登等縣區(qū)資源稟賦,不斷馴化、引進新的藥材種類,優(yōu)化種植結構,創(chuàng)新種植模式,藥材種植面積呈逐年擴大態(tài)勢,既保證了中藥材的野生品質,也進一步促進了蘭州市中藥材品種不斷豐富;蘭州苦水玫瑰以顯著的品牌效應為依托,大力扶持玫瑰深加工企業(yè),建設玫瑰產品產業(yè)鏈,改變以往農戶零散種植的傳統(tǒng)模式,帶動農戶規(guī)模種植玫瑰,為玫瑰種植戶提供一條穩(wěn)定的銷路,實現(xiàn)持續(xù)增收;蘭州西甜瓜種植將傳統(tǒng)農業(yè)與現(xiàn)代技術相結合,總結出了“砂田+地膜+小拱棚+大棚”的“三膜一砂”栽培模式,做到了周年生產周年上市。

  擴大養(yǎng)殖規(guī)模提升畜牧業(yè)發(fā)展水平

  近年來,蘭州市積極創(chuàng)新畜牧業(yè)發(fā)展模式,推動現(xiàn)代畜牧業(yè)轉型升級,重點以“龍頭企業(yè)+養(yǎng)殖基地+農民專業(yè)合作社+規(guī)模養(yǎng)殖戶”、“專業(yè)合作社聯(lián)合社”、“產業(yè)聯(lián)盟”等合作發(fā)展模式為依托,以打造產業(yè)聯(lián)盟為抓手,合作共贏的畜牧業(yè)新型經營模式逐步形成。據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年,全市畜禽飼養(yǎng)量達到858萬頭只,規(guī)模養(yǎng)殖場畜產品產量達到全市畜產品產量的68%以上,肉蛋奶總產量14.91萬噸。

  同時,以推進現(xiàn)代畜牧業(yè)全產業(yè)鏈建設為抓手,突出畜牧業(yè)綜合生產能力提升,以“肉羊大縣”建設和“糧草兼顧型”農業(yè)項目為重點,在永登西北片和榆中北山等干旱山區(qū)大力發(fā)展種草養(yǎng)羊,破解了干旱山區(qū)農業(yè)發(fā)展難題,全市優(yōu)質牧草種植面積達10萬畝以上,肉羊飼養(yǎng)量凈增63萬只。扶持建設畜禽屠宰、深加工企業(yè),培育“甘草羊”“七山羊”“牧鑫”等優(yōu)質畜產品品牌28個,建成紅古鑫源萬只種羊基地。

  強化品牌意識提升農產品核心競爭力

  據(jù)悉,為進一步提升企業(yè)品牌意識,提升農產品核心競爭力,蘭州市通過強化農產品質量安全監(jiān)管,開展“三品一標”創(chuàng)建活動、參加國家名特優(yōu)新農產品目錄認定等措施開展相應工作。

  記者了解到,為確保農產品質量安全,蘭州市建立健全標準化生產體系、產品質量監(jiān)測體系、質量追溯體系、質量監(jiān)管體系;引領品種、用藥、標準、檢測、標識、銷售6個統(tǒng)一管理,達到規(guī)?;N養(yǎng)、標準化生產、商品化處理、品牌化銷售、產業(yè)化經營的五化目標,提升農產品質量和標準化程度。同時,強化責任追究,嚴打重罰非法添加、制假售假等違法犯罪行為;創(chuàng)建省內*農產品質量檢測實驗室,加強農產品日常檢測和農藥監(jiān)管工作。

  在品牌推介宣傳方面,積極舉辦農產品推介會、農博會,組織農業(yè)企業(yè)和農民專業(yè)合作社參加各類展銷會和產品對接會,不斷提升蘭州高原夏菜和百合、玫瑰、西甜瓜、甘草羊、七山羊等特色農業(yè)品牌知名度,穩(wěn)步擴大我市特色農產品市場份額。同時主動參與國家“一帶一路”戰(zhàn)略,加強與沿線國在農業(yè)領域的產銷對接、產能轉化和項目合作,組織開展境外農產品展示宣傳和合作洽談活動,積極推動蘭州特色農業(yè)品牌和特色農產品走出國門。加強與京東對接合作,利用京東云平臺帶動我市農產品電商產業(yè)大發(fā)展。

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