據(jù)了解，本周河南主要食品價格總體穩(wěn)定，主要糧油市場價格小幅波動，主要蔬菜價格季節(jié)性漲跌，生豬肉類價格持續(xù)溫和回升，受天氣炎熱、產蛋量下降影響，雞蛋價格漲幅擴大，本周全省平均價格每500克超過4元。

　　主要蔬菜價格季節(jié)性漲跌。據(jù)監(jiān)測，8月3日，大白菜、上海青、青椒、黃瓜、西紅柿、白蘿卜、茄子、大蒜、芹菜、胡蘿卜、土豆全省平均價格每500克分別為1.54元、2.43元、2.21元、2.22元、2.46元、1.28元、1.64元、2.58元、2.60元、2.36元、1.75元，與上周比，7升4降，大白菜、上海青、青椒、黃瓜、大蒜、芹菜、胡蘿卜價格依次上漲，西紅柿、白蘿卜、茄子、土豆價格有所下降。

　　雞蛋價格漲幅擴大。據(jù)監(jiān)測，8月3日，雞蛋全省平均價格每500克為4.17元，比上周價格回升5.57%，漲幅有所擴大，比上月上漲18.80%，比上年同期上漲12.70%;生豬全省平均價格每500克為6.52元，比上周回升2.03%，比上月同期回升13.59%，比上年同期下降7.12%;同日，豬肉精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、雞肉全省平均價格每500克分別為13.51元、11.49元、28.93元、30.72元、7.11元。

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