農歷九月，“九月紅”臍橙在國內臍橙家族中率先上市，“九月紅”又名“爆汁秋橙”，是一款網紅農產品，果汁飽滿，爽口化渣，尤其是果肉口感，明顯要比一般臍橙品種細膩。

　　湖北秭歸臍橙電商年產值過10億元。在秭歸縣水田壩鄉(xiāng)，“九月紅”臍橙成為阿里巴巴農村淘寶未來農場*上線的農產品，農場首期500畝面積生產的300萬斤臍橙，在今年“雙十一”電商網絡促銷日直接發(fā)往全球各地的消費者手中。

　　可不要小瞧這一顆來自未來農場的橙子，其背后是阿里整合國際領先農業(yè)科技資源打造的智慧農業(yè)樣板。未來農場秭歸臍橙項目負責人張自由談起農場的優(yōu)勢如數(shù)家珍，區(qū)塊鏈溯源技術來自螞蟻金服、智慧農業(yè)大腦來自阿里云、IOT物聯(lián)網數(shù)據(jù)化與擅長無人機飛防的極飛公司合作，水肥一體化滴灌技術是與以色列的公司合作……

　　在未來農場，農業(yè)生產與大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網相結合，不僅可以通過區(qū)塊鏈溯源，讓消費者在線上線下同步了解商品信息，還提高了產量和商品果率，實現(xiàn)秭歸臍橙從田間到餐桌全鏈路智能化、數(shù)據(jù)化，并通過數(shù)據(jù)沉淀為未來產業(yè)升級做科學指導。

　　每一份農產品都附有區(qū)塊鏈信息

　　消費者拿到一盒未來農場生產的秭歸臍橙，刮開二維碼涂層，用手機掃一掃，產品上市時間、品種、品質等詳情，經營主體及責任人等產地情況、品質檢測、基地全景、品質監(jiān)控等追溯信息一目了然。

　　這是農村淘寶聯(lián)合螞蟻金服，讓未來農場秭歸臍橙示范基地每一份農產品都有區(qū)塊鏈身份證的縮影。通過淘鄉(xiāng)甜溯源體系，可以實現(xiàn)農產品生產、買賣全流程每個環(huán)節(jié)的可信數(shù)據(jù)存證，為秭歸臍橙建立“透明、安全、放心”的農產品信用體系，也為消費者創(chuàng)造“原產地甄選、保鮮直供”的消費體驗。

　　點開基地全景，可讓購物更加有趣，能看到水田壩鄉(xiāng)臍橙生產基地全景VR直播畫面。多臺160°攝像頭每15分鐘刷新記錄*。除了監(jiān)控基地，這些追溯場景包括：每一批農產品的生產過程、與加工包裝批次相關聯(lián)的場景并生成溯源碼、質檢機構的批次抽樣、倉庫操作發(fā)貨、消費者訂單簽收及評價等。

　　未來農場配備的數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)還可實時反饋農作物長勢信息，*定位和管理農場的每個地塊的作物長勢、養(yǎng)分含量、蟲害信息、上*的農事作業(yè)記錄、溫度、濕度、光照、風速等小環(huán)境氣象條件，作為農場“大腦”，這些信息可以指導下一步農事*操作。

　　每一顆好吃的臍橙都由機器數(shù)字化分選

　　湖北秭歸四季有鮮橙。10月25日，秋季首批采摘的未來農場秭歸臍橙，已經通過遠紅外線的光電分揀設備分類清洗包裝準備上市。秭歸未來農場運營管理伙伴、湖北多美橙公司總經理余浩說，這批產品到消費者手中還有段時間，果品會逐漸退酸口感更好，數(shù)字化分選將大大提升優(yōu)果率，*限度保障臍橙采摘后的出廠品質。

　　余浩向記者演示了分選環(huán)節(jié)，98米長的柑橘分揀線和全自動包裝成型等智能設備，只需1個操作員，根據(jù)加工量配備2個人工復檢檢測員、幾個搬運裝卸員，即可每小時初加工30噸果品。打開機器，一顆顆新鮮采摘的臍橙開始在線上“跳舞”滾動，浸泡、清洗、殺菌、吹干、打蠟、分級……

　　余浩介紹說，該設備結合水循環(huán)殺菌、納米光催化殺菌、生物保鮮劑保鮮、納米保鮮包裝、自動化包裝成型等技術，采用電子重量、三維成像、內品無損檢測糖度，多重精選分級等工藝，讓每個橙子360°旋轉拍11張照片，符合標準的精品果自動走向專門通道。

　　而且，前端處理設備還可根據(jù)消費后端反饋過來的數(shù)據(jù)，考慮到不同消費者對好吃的定義不同，不同區(qū)域口感會有差別，如北方消費者要求出汁率高，南方消費者則要求糖度偏高等需求，設置不同品種的分級數(shù)據(jù)，有針對性的包裝出貨。

　　每一棵智慧果樹都承載果農致富希望

　　未來農場根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)打造智慧果園，通過云端數(shù)據(jù)采集與分析，指導具體農事生產。在秭歸臍橙示范基地內，鋪設的水肥一體化滴灌系統(tǒng)可以實現(xiàn)定時、定量、定點灌溉。配套的極飛無人機飛防服務，可以結合基地信息制定個性化的方案，實現(xiàn)無人機*噴灑。

　　水田壩鄉(xiāng)王家橋村是秭歸柑橘銷售億元村，果樹承載著果農致富的希望，但留村果農60歲以上占一半以上，勞力短缺，雇工成本較高。村支書杜海林說，果農們嘗到了科技含量越高種田越輕松的甜頭，未來農場項目覆蓋的區(qū)域，給果農們帶來了極大便利，肥料、電量、水量節(jié)省都超過50%，灌溉所需勞動力節(jié)省約8成。

　　62歲的村民胡學關種了幾十年臍橙。他說，對科技致富沒有疑慮，就是水肥一體化成本較高，不是一家一戶能辦的，現(xiàn)有好了，有了未來農場項目，臍橙長勢好、效益好，還包銷。

　　阿里巴巴鄉(xiāng)村事業(yè)部大農業(yè)發(fā)展部總經理黃愛珠說，未來農場整合的科技系統(tǒng)，在提升農產品產量與品質，減輕農村老齡化帶來的生產負擔同時，也通過智慧農業(yè)手段，幫助農村特色產業(yè)轉型升級。包括秭歸臍橙，阿里巴巴未來農場在全國已經落地9處。

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