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高峰綠寶牌烏崠八仙單樅茶
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高峰綠寶牌烏崠八仙單樅茶
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行業(yè)分類:
茶葉(舊) > 茶制品
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產地:
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銷售區(qū)域:
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所屬品牌:
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更新時間:
2005/10/24 8:54:00
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信息有效期:
2005/10/31
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廣東省潮安縣鳳凰高峰茶業(yè)
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聯(lián)系人:
林步高
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電話:
0768-6781085
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傳真:
0768-6786085
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郵箱:
yanluan1@21cn.com
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高峰綠寶牌烏崠八仙單樅 高峰綠寶牌烏崠八仙單樅榮獲中日韓星級茶王電視公開賽五星級國際茶王,又名“八仙過海單樅”,是鳳凰單樅十大花蜜香型珍貴名樅之一,由一株宋代老名樅無性壓條繁育而成,因只存活八株(F1代)于一處,并 烏崠山上形民八仙過海之狀,故取名“八仙過海”。單株產量1公斤以上。經GC/MS分析,香氣成分有53種以上,賦香物質主要是新植二烯、吲哚、芳樟醇及其氧化物、法呢醇和法呢烯等。茶葉香型特點是有明顯的白玉蘭花香蜜韻。無性系,小喬木,中葉類,中生種。屬Camellia Sinesis種,二倍體。 產地及分布:原產廣東省潮安縣鳳凰山,相傳其母樹于200年前遭雷擊死亡,現存八株第二代名樅,已有300年以上歷史。近十年來,通過開展“一鄉(xiāng)一品”活動,推廣嫁接換種和無性育苗技術,種植面積達到2000畝以上,主要分布在海拔600米以上的鳳凰茶區(qū)。 特征:植株高大,樹姿半開張,分枝中等,葉片稍上斜著生,葉近似長橢圓形,葉色深綠,葉面微隆,葉緣和葉尖向后彎卷,葉緣呈波浪狀,葉尖漸尖,葉齒密銳,葉持厚略脆。芽葉黃綠色,茸毛少,一芽三葉百芽重110.0克;盛花期為10月下旬,花而不實。 特性:芽葉生育力中等,一芽三葉期為4月下旬到5月上旬;產量尚高,一般畝產干茶150公斤以上。特別適制高香型烏龍名茶,品質特優(yōu)。 高峰綠寶牌烏崠八仙單樅是潮州工夫茶的一個品種,潮州工夫茶是指流傳于潮州一帶的飲茶習慣,既是一種茶藝,也是一種民俗。 中國是世界茶葉的祖宗,至今仍是世界茶葉主產地、出口國。據《神農本草》載,“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之?!?荼,是茶的古稱。)可見神農氏時代就已經有茶了。茶初時作為藥用,后來發(fā)展成為飲料。高峰綠寶牌烏崠八仙單樅生長于高山峻嶺之上,沐浴煙霧,涵養(yǎng)泉水,吸日月精華,沒有污染,其品性高潔,其味芳香,富含茶素等各種營養(yǎng).尤其按照潮州工夫茶一整套沖沏技術,好處很多。 (1)興奮神經。茶素,又稱茶香精,氣味芳香,能興奮神經中樞,消除疲勞。茶葉的質量,主要由茶素的含量決定;茶素易揮發(fā),貯藏不好會變味。但茶素在冷卻后又會凝結。茶壺的茶渣,就是茶素的凝結物。積久了,茶渣厚,不用茶葉,光泡水也能泡出茶的香味。故潮州民諺有“假力洗茶渣”之說,諷刺那些不懂亂干的人。 (2)解膩減肥。茶葉中的茶多酚,雖含有鞣酸,屬單寧酸,多了對胃有破壞作用,但少量的茶多酚,卻可以幫助消化蛋白,起解膩減肥、除掉口臭的作用。 (3)止渴解暑。茶葉止渴生津,解暑消痰,這是人所共知的。特別是喝工夫茶,走半天路程,仍感到齒有余香,喉頭不干。 (4)解毒除臭。茶多酚有對抗煙堿毒素、中和酒精的作用,還能除臭去腥。清晨用茶葉水漱口,或吃魚腥之后用茶葉水漱口,能有效地除掉腥臭味。蘇東坡說他“每食已,輒以濃茶漱口,煩膩既去而脾胃自清?!痹诰茦浅晕r之后,備用茶水洗手,道理也在于去腥味。醫(yī)生教人用茶葉水洗破爛傷口,主要起消毒和凝結的作用。此外,茶葉還有利尿、明目、強心的作用,有補充維生素C和增加礦物質,利于血管柔和,防止血管硬化等作用。 (5)防治癌癥?,F代醫(yī)學科學發(fā)現,茶可防癌,尤以烏龍茶和綠茶為佳。據說有個衛(wèi)生調查團調查結果,發(fā)現產茶的山區(qū)極少有癌癥,因為山區(qū)空氣清新,無污染,人煙少,又多飲茶。 (6)和氣啟智。工夫茶不是專為解渴的。它是一種合乎道德、科學和藝術的真善美的*享受。工夫茶座洋溢著祥和的氣氛,共飲的人相敬相愛。茶具雅潔,沖沏精美,詩情畫意,開通思路,可以說是人間極樂。
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