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供應西安土雞蛋

行業(yè)分類：
家禽 > 禽蛋制品 > 雞
產地：
陜西西安市長安縣
銷售區(qū)域：
西安
所屬品牌：
更新時間：
2022/5/13 10:05:00
信息有效期：
2025/5/12

聯(lián)系人：
楊 (經理)
電話：
029-89258596
手機：
13259956761
地址：
中國陜西楊凌
郵箱：
1203841914@qq.com
QQ：
1203841914

煮雞蛋是*吃法，雞蛋食用方法按營養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為*，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為81.1%，開水、牛奶沖蛋為92.5%，生吃為30%～50%。對兒童來說，蒸蛋羹、蛋花湯*適合，因為這兩種做法能使蛋白質松解，極易被兒童消化吸收。吃雞蛋時不要喝豆?jié){，炒雞蛋時不能加味精，　雞蛋本身含有多量的谷氨酸及一定量的氯化鈉，若加入味精，加溫后這兩種物質會生成一種新的物質——谷氨酸鈉，即味精的主要成分，雞蛋本身的鮮味反而被掩蓋。

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