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供應干雞腿菇

行業(yè)分類：
蔬菜 > 加工 > 食用菌
產(chǎn)地：
山東濟南市平陰縣
銷售區(qū)域：
所屬品牌：
更新時間：
2013/4/20 13:13:00
信息有效期：
2016/4/19

聯(lián)系方式（個人）

聯(lián)系人：
任書祖
電話：
0531-87893088
手機：
13864101436
地址：
山東省濟南市平陰縣振興街
郵箱：
asdf0.1@163.com

雞腿菇是毛頭鬼傘的俗稱，屬真菌門、擔了菌亞門、層菌綱、傘菌目、鬼傘科，子實體。雞腿菇菌柄粗壯色白，形象似雞腿，肉質(zhì)肥嫩，清香昧美又似雞絲。在歐洲德、捷、荷等國大量栽培。雞腿菇含有豐富的蛋白質(zhì)，碳水化合物，多種維生素，多種礦物質(zhì)。由于雞腿菇集營養(yǎng)、保健、食療于一身，且色、香、味、形俱佳，炒食、燉食、煲湯均久煮不爛，滑嫩清香，因而備受人們青睞，被譽為“菌中新秀”。

干雞腿菇乃采摘鮮雞腿菇經(jīng)烘干、切片、控溫排濕等一系列流程制成，既保留了鮮雞腿菇的營養(yǎng)成分，又增加了儲存的日期，保持了雞腿菇高蛋白，低脂肪的優(yōu)良特性。

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