窖法有土窖和*窖之分(*窖以磚、石、水泥構(gòu)成)。窖地選在地勢(shì)較高、水位較低、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)的地方。窖的大小根據(jù)牛的多少和地形而定。一般窖深1.5米,寬度2-2.5米為好,大*窖可寬至5米。窖留有坡度,以方便出入。 2.肉牛玉米秸青貯選料很重要,*是玉米成熟后,隨掰隨割隨運(yùn)。此時(shí)玉米秸很新鮮,除基部2-3個(gè)葉發(fā)黃外,其他葉子均為綠色,含水量達(dá)60%-75%。玉米秸不能帶根及泥土。 3.將新鮮的玉米秸鍘成2-3厘米長(zhǎng)的段后馬上填窖,隨鍘隨填,攤平后踏實(shí),尤其對(duì)邊、角,越實(shí)越好。不要帶入鐵釘和鐵絲。*型大窖青貯,可邊填秸稈邊用拖拉機(jī)來回軋實(shí),直至高出窖口60-80厘米為止,土窖需在底部和周圍鋪襯塑料地膜,以防透氣透水。 4.青貯填料后,要及時(shí)封窖。一般采用地膜(長(zhǎng)度和寬度依窖的大小而定),從一端鋪至另一端,寬度要余出30-40厘米,以便壓土。然后排除內(nèi)部空氣,上壓10-15厘米厚的濕土。土窖邊緣處的土,須高出地面30厘米以上。